На свадьбу какой алкоголь


Что пить на свадьбе, советы по выбору алкоголя для свадьбы

В этой статье мы расскажем все о том, что пить на свадьбе и в каких количествах.


Универсальная тройка: классические напитки на свадьбу

Традиционно предлагается 3 вида алкоголя на банкете: шампанское, крепкий алкоголь и вино. Шампанское создает атмосферу праздника. Без него трудно представить себе такое радостное событие как бракосочетание. В этот день оно должно литься рекой! Встреча гостей, торжественная церемония, прогулка, застолье – все это проходит под веселое шипение игристого и звон бокалов.

За свадебным столом гостям необходимо дать право выбора – более легкое вино или серьезные напитки с «крепким характером». Прекрасная половина обычно выбирает вино, мартини, легкие коктейли, а мужчины отдают предпочтение напиткам с более высоким градусом.

Как выбрать спиртное для жениха и невесты

Напитком №1 для молодоженов всегда было, есть и будет шампанское. Оно дарит праздничное настроение на официальной церемонии, его пьют во время прогулки и на банкете. Поэтому покупать это спиртное на свадьбу стоит с большим запасом – его никогда не будет слишком много.

Несколько полезных советов:

  • Шампанское подается холодным, поэтому возьмите с собой на прогулку небольшой мобильный холодильник.
  • Выбирайте полусладкое или сухое, желательно с корковой пробкой – для эффектного открытия.
  • Неплохой альтернативой игристому является вино, которое можно пить уже на банкете. Отдавайте предпочтение проверенным производителям, чтобы не омрачить счастливый день некачественной продукцией.

Для гостей

  • Вино. Для банкета стоит брать сухие и полусладкие вина. Красное идеально подойдет для мясных блюд, белое поможет раскрыть вкус рыбы и морепродуктов, а розовое вино оптимально под любые закуски.
  • Вермут. Это чисто дамское вино, которое часто используется для приготовления коктейлей. К нему хорошо подойдет грейпфрутовый сок, мята, лайм и лед. Если планируете подавать вермут в чистом виде, тогда охладите его до 10-15 градусов.
  • Крепкий алкоголь. Он подается только на банкете! Водка – классика, без которой не обходится ни одна свадьба. Джин, ром, виски – экзотика для российских свадеб, а вот любителей хорошего коньяка у нас хватает, поэтому этот напиток должен стоять на праздничном столе. Выбирая крепкое спиртное на свадьбу, старайтесь придерживаться пропорций: 70% - составляет водка, 25% - коньяк, 5% - все остальное «на любителя».
  • Пиво. Если раньше подавать этот пенный напиток на свадебном застолье считалось моветоном, то сегодня отношение рестораторов к нему изменилось. Часто ставят пивной уголок – небольшая стойка с бочонком пива и разнообразием подходящих закусок – колбаски, сухари, орешки, рыбные закуски и т.д.

Какие безалкогольные напитки заказывать на свадьбу

Выбор безалкогольных напитков не менее важен, чем спиртных. Иногда молодожены и организаторы отдают предпочтение сладким лимонадам. Однако это самый вредный для здоровья вариант, хоть по цене и наиболее доступный.

Сок, который предлагается производителями под видом натурального, - более подходящий для торжества выбор, но и он не идеален. Оптимальным решением будет минералка – газированная и без газа.

На 1 человека:

  • 1,5 л воды (если свадьба летом – увеличить до 2-2,5 л)
  • 1 литр сока (это дополнительно к воде)

С тортом можно подать чай. Это универсальный напиток, который пьют все. Его можно подавать холодным и горячим, с различными вкусами и добавками.

Как правильно выбирать алкоголь

  • Водка. Здесь главное ориентироваться на свой вкус: сладковатый привкус напитка свидетельствует о его низком качестве.
  • Вино. Место производства и разлива должно быть одно. Если вино производилось в одном городе, а разливалось в другом, значит перед вами вино из порошка.
  • Коньяк. Напиток нужно налить в бокал, оставить отпечаток пальца на наружной стенке и посмотреть на него с другой стороны бокала: если вы увидите свой отпечаток, значит коньяк нужно брать – он отличного качества.
  • Виски. Чтобы выбрать качественное спиртное на свадьбу, налейте виски в стакан, вдохните аромат, вылейте содержимое и дайте стакану высохнуть. Снова оцените аромат – если оба запаха идентичны, значит напиток хороший.
  • Шампанское. Корковая пробка, отсутствие осадка на дне, долгая «игра» в бокале, цена выше средней – признаки качественного шампанского.

Сколько спиртного купить на свадьбу?

Шампанское:

  • Для жениха и невесты 2 бутылки в качестве традиционного сувенира + 2 для банкета.
  • Выкуп – минимум 5 бутылок.
  • Прогулка – из расчета пол-литра на одного гостя. К шампанскому возьмите закуски, стаканчики, салфетки.
  • Банкет – 1 бутылка на 3-х. Этого хватит на 2-3 тоста, а потом гости могут перейти к более крепким напиткам.

Вино: минимальная норма – полбутылки на одного гостя. Но здесь нужно учитывать то факт, что вино пьют в основном дамы и молодежь.

Водка: достаточно одной бутылки на двоих.

Напитки на свадьбу нужно всегда брать с запасом, чтобы не бегать за добавкой по супермаркетам или в спешке не заказывать в баре ресторана. Лучше пускай останется несколько бутылочек, их всегда можно распить на семейных праздниках с друзьями.

Советы экспертов по расчету количества алкоголя

  • Число и состав гостей. Важно знать соотношение женщин и мужчин, молодежи и пожилых. Если есть возможность, поинтересуйтесь у приглашенных: какому алкоголю они отдают предпочтение. Это значительно облегчит процесс подготовки меню и закупки напитков.
  • В какой сезон планируете отмечать свадьбу. Летом объемы крепкого спиртного нужно сократить, и подавать его холодным. В жаркую погоду лучшим вариантом будут пунш, легкие коктейли с вермутом, пиво.
  • Место проведения застолья. Запомните – на открытых площадках, на свежем воздухе, алкоголя выпивается больше, чем в закрытом зале ресторана.
  • Сколько будет продолжаться застолье. Гостям нельзя давать много пить, иначе «быть беде». Рассчитайте с организаторами примерное число тостов на 6-7 часов застолья и старайтесь побольше развлекать людей.
  • Сценарий праздника. Алкоголь на свадьбе нужен на всех этапах мероприятия – выкуп невесты, роспись, гуляния с невестой и женихом, банкет. Обязательно учитывайте это при подсчете количества бутылок шампанского, вина и водки.

Надеемся – наши советы помогут вам выбрать «правильные» напитки для свадьбы и отметить важное событие без неприятных сюрпризов.

Сколько брать алкоголя на свадьбу

Меню на свадьбу

Алкоголь на свадьбу: выбор и расчет

Ни одно торжественное событие в нашей стране не обходится без алкоголя. Ароматные вина, игристое шампанское и крепкая водка задают необходимый праздничный настрой. Для того чтобы вычислить необходимое количество алкоголя для разного числа гостей, нужно воспользоваться формулой расчета спиртных напитков.

Выбор алкоголя на свадьбу

Для того чтобы не прогадать с видами свадебного алкоголя, необходимо знать вкусы приглашенных гостей. Учесть индивидуальные предпочтения каждого невозможно, однако напитки также можно выбирать по половому признаку. Так, женщины любят легкие сладкие варианты – девичье вино, сидр, шампанское. Мужчины будут довольны, увидев на праздничном столе водку, коньяк и другие крепкие напитки.

Отправляясь за покупками к свадебному застолью, обратите внимание на следующие виды алкоголя:

  • Шампанское. У большинства людей с праздником ассоциируется именно пенистое шампанское. Выбор шампанского для свадьбы не даст гостям сильно опьянеть, оно поддерживает легкость в общении. Однако у шампанского есть побочный эффект – в больших дозах оно приводит к головным болям.

Какой алкоголь выбрать на свадьбу

  • Водка. Напитки с высоким содержанием алкоголя уместны только на свадебном банкете, когда все формальности выполнены. Водку обычно предлагают мужской половине стола. Где покупать свадебную водку? В любом магазине, торгующем этой продукцией. Однако если алкоголь нужен в большом количестве, не лишним будет договориться непосредственно с оптовыми поставщиками, так можно существенно сэкономить.
  • Вино. Лучше приобрести несколько видов вина, так как у большинства женщин вкусы в этом вопросе расходятся. Выбирая, какое выбрать вино на свадьбу, лучше остановиться на напитках в ассортименте.
  • Нестандартные напитки: сидр, текила, мартини, коньяк. Элитный алкоголь вроде 40-летнего коньяка обойдется в кругленькую сумму, поэтому ставить его на стол стоит лишь в том случае, если кто-то из гостей пьет исключительно этот напиток, неуместно. От суммы бюджета напрямую зависит то, какой коньяк лучше брать. В противном случае можно обойтись стандартной водкой.

Покупая алкоголь для праздника, нужно учесть количество гостей и их предпочтения

Перед молодыми лучше поставить легкие напитки, ведь они являются главными виновниками торжества и в течение вечера должны сохранять трезвость.

Отдельно нужно сказать об оформлении свадебных бутылок. Чтобы напитки выглядели торжественно, можно украсить их специальными наклейками свадебной тематики. Такие наклейки продаются в свадебных и сувенирных магазинах, можно попросить поставщиков об оформлении бутылок.

Шампанское на свадьбе: выбор и оформление

Расчет количества алкоголя на свадьбу

Чтобы точно рассчитать количество алкоголя для свадебного стола, нужно знать точный список гостей. Если большая часть приглашенных – женщины, следует заказать побольше вина, а мужчинам понадобится побольше водки.

Существует примерная формула расчета того, сколько алкоголя может понадобиться каждому гостю праздника:

  • Шампанское – около 0,5 л на человека.
  • Водка – по одной бутылке на мужчину.
  • Вино – одна бутылка на женщину.

На деле такого количества алкоголя может не хватить, поэтому выпивку следует приобретать с запасом

Коньяк и другие нестандартные напитки включают в тот же список. Это особенно актуально для пар, которые приносят свои напитки в ресторан. В случае, если в разгаре празднования закончится алкоголь, молодым придется заказывать напитки в ресторане, что обойдется в разы дороже.

Сколько брать алкоголя на свадьбу

Большее внимание нужно уделить именно легким напиткам. Если к водке гости переходят уже во время банкета, то шампанское начинают пить по дороге в ЗАГС. Кроме того, легкие вина, шампанское и сидр пригодятся во время фотосессии.

Как рассчитать, сколько надо спиртного на свадьбу в 20 человек?

Приглашая гостей на свадьбу, молодожены обычно знают их достаточно близко, что позволяет создать наиболее точную картину об алкогольных предпочтениях друзей и родственников. Исходя из этих данных, молодоженам стоит разбить гостей на следующие группы:

  • непьющие;
  • слабопьющие;
  • среднепьющие;
  • сильнопьющие.

Конечно, список будет немного условным, однако узнав количество гостей, которые совсем не употребляют алкоголь, вы избежите лишних затрат. Исходя из примерного расчета различных видов алкоголя, мы получим результат для 20 человек:

  • Шампанское – 10 литров.
  • Водка – 10 бутылок.
  • Вино – 10 бутылок.

Количество спиртного на свадьбу в 20 человек

Это минимальное количество алкоголя, которое должно быть на праздничном столе. Стоит сразу приобрести 10 лишних бутылок шампанского, так как этот напиток широко используется в свадебных конкурсах.

Расчет алкоголя на свадьбу в 30 человек

Существует несколько способов узнать точное количество алкоголя для 30 человек:

  • Услуги ресторана. Организуя торжество в ресторане, можно переложить всю ответственность за напитки на работников заведения. Однако весомым минусом такого метода являются заоблачные цены на алкоголь.

Сколько взять спиртного на свадьбу для 30 гостей

  • Помощь организатора. Многие пары нанимают для проведения свадьбы специального организатора, который, в том числе, контролирует банкет. За дополнительную плату организатор рассчитает примерное количество алкоголя, пользуясь собственным опытом и шаблонами.
  • Самостоятельный расчет. Молодые, которые близко знакомые с гостями, рассчитают необходимое количество алкогольных напитков с большей точностью, нежели человек со стороны. Если будущие супруги не имеют представления о приблизительных нормах на каждого человека, стоит воспользоваться онлайн-калькулятором. На многих сайтах, посвященных организации свадьбы, есть функция расчета алкоголя.

Минимальное количество алкогольных напитков для 30 гостей, подсчитанное с помощью калькулятора, выражено в следующих цифрах:

  • Шампанское – 26 литров.
  • Водка – 15 литров.
  • Вино – 23 литра.

Дополнительно нужно приобрести хотя бы по 5 бутылок каждого напитка, чтобы избежать нехватки спиртного.

Сколько нужно алкоголя на свадьбу на 40 человек?

Свадьба на 40 человек потребует больших затрат. Молодожены должны приобрести следующее количество алкоголя:

  • Вино – 25 бутылок.
  • Шампанское – около 20 литров.
  • Водка – 20 бутылок.

Вместо того чтобы докупать лишние ящики спиртного, которого может не хватить гостям, стоит воспользоваться советами для определения количества спиртных напитков с максимальной точностью:

  • Приносите напитки с собой, не пользуясь услугами ресторанов. Многие арендаторы банкетных залов позволяют молодоженам приобретать напитки на другой территории. Это позволит существенно сэкономить и купить нестандартные напитки, которых может не быть в меню заведения.
  • Узнайте точное количество гостей. Перед тем как разрабатывать меню, обзвоните гостей будущего мероприятия. Некоторые гости могут внезапно не явиться на торжество, а другие прихватят с собой парочку друзей.
  • Не выставляйте на стол сразу весь имеющийся алкоголь. Стол, заставленный множеством бутылок с алкоголем, превратит торжественное мероприятие в пьяную вечеринку.

Как рассчитать количество алкоголя на свадьбу на 40 человек

  • Пообщайтесь с гостями заранее на предмет их предпочтений. Среди множества людей может найтись человек, который пьет исключительно виски или коньяк. Если на столе не окажется подходящего алкоголя, возникнет неловкая ситуация.
  • Употребление газированных напитков ускоряет процесс всасывания алкоголя. Позаботьтесь о том, чтобы на столе были нейтральные напитки – сок или морс. Это не позволит гостям опьянеть слишком быстро.
  • Выбирайте алкогольные напитки в соответствии с меню. Так, крепкие напитки пьют с мясными блюдами, а вино закусывают легкими фруктами и рыбой.

Главное правило при выборе праздничного алкоголя – учет предпочтений гостей и молодоженов

Если вы хотите устроить приятное торжество, во время которого гости будут чувствовать себя комфортно, пообщайтесь с друзьями и родственниками заранее.

Сколько алкоголя брать на свадьбу в 50 человек?

Покупая алкогольные напитки для свадьбы в 50 человек, воспользуйтесь следующим расчетом:

  • Шампанское – 25 бутылок.
  • Водка – 25 бутылок.
  • Вино – 50 бутылок.

Если помимо водки вы покупаете иные крепкие напитки, включите их в тот же список. Многие люди пьют крепкий алкоголь только в разбавленном виде. Позаботьтесь о том, чтобы на столе стояли сопутствующие напитки – кока-кола и сок.

Расчет количества свадебного алкоголя зависит от множества факторов, одним из которых являются погодные условия. Так, в теплое время года люди не склонны к употреблению большого количества спиртного. Холодной зимой, наоборот, водку и красное вино пьют с удовольствием.

Зная точное количество гостей, не забудьте исключить из общего списка непьющих людей и детей. Это поможет избежать лишних трат.

Также следует учитывать продолжительность свадебных гуляний

Если свадьба длится больше суток, количество ящиков с алкоголем придется увеличить. На второй день свадьбы гостям понадобится холодное пиво и шампанское.

Большинство молодоженов не обходятся посиделками в душном помещении. Главным атрибутом праздника является свадебная фотосессия, во время которой гостям требуется дополнительное шампанское и закуски.

Не забудьте поставить на стол обычную негазированную воду. Безалкогольные и алкогольные напитки не утоляют жажду, а спиртное иссушает организм. Соблюдайте правила подачи того или иного напитка. Разные виды алкоголя требуют особого хранения. Так, водку перед застольем лучше подержать в морозильной камере, а коньяк должен быть комнатной температуры.

Что кроме алкоголя должно быть из напитков на свадебном столе?

Свадебное застолье требует тщательного планирования, причем различное количество гостей подразумевает разные затраты на алкоголь и блюда банкета. Покупая алкоголь для торжественной вечеринки, важно найти золотую середину. Купив множество бутылок крепкого алкоголя, вы рискуете превратить самое значительное событие в жизни в пьяное застолье. Однако недостаток спиртного также может испортить праздник, ведь именно алкоголь рушит стены между незнакомыми людьми и позволяет гостям раскрепоститься во время веселых конкурсов.

Если вы так и не определились с количеством алкоголя, необходимого на вашу свадьбу, просмотрите видео о том, как правильно рассчитать необходимый минимум.

Сколько алкоголя мне нужно на свадьбу?

Этот блог представлен вам вашими друзьями в BrideBox Wedding Albums - свадебные альбомы самого высокого качества, доступные для невест. Ваши бесценные свадебные воспоминания заслуживают того, чтобы их делили на долгие годы, наши невероятно качественные альбомы делают именно это. Подпишитесь на нашу рассылку сегодня, чтобы получить скидку 20% на ваш будущий альбом! Надеемся, вам понравится этот пост!

Когда вы планируете свадьбу, одна из самых сложных вещей, которую вам нужно будет спланировать, - это количество алкоголя.Алкоголь на свадьбе будет зависеть от того, сколько гостей вы планируете пригласить, сколько эти гости обычно выпивают, к какой свадебной обстановке вы стремитесь и от вашего ожидаемого бюджета. Наш пошаговый процесс поможет вам разобраться в логистике, связанной с планированием количества алкоголя на свадьбе.

Прежде чем мы углубимся в различные варианты бара и то, как рассчитать количество алкоголя, которое вам понадобится, вам следует принять во внимание несколько вещей. Время и день недели вашей свадьбы будут влиять на количество алкоголя, которое люди захотят выпить.Например, участники свадьбы в пятницу вечером, скорее всего, выпьют гораздо больше, чем участники свадьбы в воскресенье днем. Также следует учитывать личности и склонности ваших гостей. Если вы знаете, что ваша семья может и будет пить много вина, но будет избегать крепких напитков, вам следует запланировать меньше крепких напитков (если они вообще есть) и больше вина в качестве компенсации.

Тип свадебной обстановки, на которую вы рассчитываете, также оказывает большое влияние на количество и типы выпиваемого вами алкоголя.Если вы планируете классное официальное мероприятие, вы, вероятно, не захотите иметь открытый бар, чтобы люди не становились слишком шумными. Если вы хотите устроить большую вечеринку в более непринужденной обстановке, более уместно будет предложить открытый бар или множество видов алкоголя. Конечно, ваш бюджет является одним из важнейших факторов в процессе принятия решений, поэтому, если вы не планируете выделять большую часть своего свадебного бюджета на алкоголь, вы, скорее всего, не выберете открытый бар.

Фото: Dawn Kelly Photography

Если вы хотите иметь достаточно алкоголя, но при этом не выходить за рамки разумного бюджета, более дешевой альтернативой будет выбор только пива и вина.Вы также можете предложить ограниченные варианты, чтобы не покупать много разных видов спиртов. Предлагая ограниченные возможности, помните, что необязательно учитывать предпочтения каждого. В конце концов, это ваша свадьба, и духи, которым вы хотите служить, должны отражать вашу личность в дополнение к тому, что нравится вашим друзьям и семье.

И последнее, что следует учитывать, это то, что некоторые заведения не имеют надлежащих лицензий на продажу крепких алкогольных напитков. Убедитесь, что вы дважды сверились с местом проведения, прежде чем нанимать полный бар.

Открытый бар

Открытый бар - это когда жених и невеста вносят предоплату за своих гостей, чтобы они могли наслаждаться напитками в неограниченном количестве в течение всего времени, за которое оплачивается бар. Это самый дорогой вариант бара для вашей свадьбы, потому что вам понадобится много разных видов спиртов и миксеров, а также опытный бармен, который будет подавать вашим гостям напитки. Несмотря на то, что он дорогой, это лучший вариант, если у вас много гостей, которые будут пить совсем немного и лучше подойдут к разнообразным спиртам.

Фото: Свадьбы от всего сердца

Кассовый бар

Кассовый бар - это полностью обслуживаемый бар, но вместо того, чтобы платить за напитки, гости платят за напитки по мере их употребления. Многие пары предпочитают иметь кассовый бар в дополнение к предоставлению шампанского и вина для тостов и ужина, поэтому они не несут ответственности за оплату всего счета за алкоголь. Хотя это способ сократить расходы на свадьбе, обычно не одобряется наличие на свадьбе кассы.Вы бы не устроили у себя дома званый обед, а потом попросили бы своих гостей заплатить за обед, не так ли?

Ограниченный бар

Бар с ограниченным количеством напитков - это когда жених и невеста платят за весь алкоголь, но подают только ограниченное количество видов напитков, чтобы им не приходилось платить за множество разных видов алкоголя. Например, подача шампанского к тостам, пива и вина на ужин, а также одного или двух фирменных коктейлей будет намного более доступным, чем предложение открытого бара.

Фото: iWedPlanner

Фирменный коктейль или тематический коктейль сегодня становится все более распространенным вариантом на современных свадьбах. Если ваша свадьба имеет общую тему, коктейль к ней будет забавным дополнением. Например, на свадьбе в деревенском сарае в качестве фирменного напитка может быть старомодный напиток, а на свадьбе, оформленной в стиле ревущих двадцатых, - мятный джулеп. Это не только интересный способ добавить ощущение и атмосферу вашей свадьбы, но и отличный способ контролировать количество алкоголя и расходных материалов, которые вам понадобятся для свадьбы.Это также более дешевая альтернатива, так как вы можете покупать оптом.

Фото: OneWed

Как мы упоминали ранее, некоторые заведения могут не иметь соответствующих лицензий на продажу крепких напитков. В этом случае вам придется придерживаться «безалкогольных» напитков, таких как пиво, вино и шампанское. Сегодня на многих свадьбах проводят только пиво и вино, чтобы все было проще, экономичнее и не позволяло толпе становиться слишком шумной.

Фото: OneWed

Если у вас есть фирменный коктейль, просто добавить пиво и вино к нему вполне приемлемо и очень часто.Если вы хотите выпить на свадьбе крепкие напитки, выбор ограниченного бара с несколькими видами и брендами алкоголя будет более рентабельным, чем размещение полностью открытого бара. Подумайте о гостях, которых вы пригласили, и о том, какой алкоголь они будут пить. Если вы знаете, что все ваши друзья любят виски, но держатся подальше от текилы, у вас вообще нет причин покупать текилу. Удостоверьтесь, что у вас есть много смесителей предпочитаемой марки и подходящих смесителей. Наконец, если вас беспокоит, что ваши гости будут пить слишком много, попросите бармена не подавать стопки и отрезать людей по своему усмотрению.

Многие места проведения свадеб и приемов, такие как отели и рестораны, требуют от вас согласования приема алкоголя через них. Часто это включается в контракт как стоимость еды и напитков, обычно указывается на человека или как минимальная общая стоимость. Поставщики общественного питания также обычно просят вас согласовывать алкоголь через них, и они либо сами займутся этим процессом, либо, если у них нет лицензии на продажу спиртных напитков, они будут работать с продавцом для вас. Если вы выбрали поставщика, который требует, чтобы вы поставляли алкоголь на свадьбу через него, они учтут ваши запросы и предоставят необходимое количество алкоголя для вашей свадьбы.

Фото: События креативного дизайна

Если ваше заведение позволяет вам продавать спиртные напитки самостоятельно, вам придется потратить некоторое время на подсчет и точное решение, какие виды алкоголя вы хотите выпить. Некоторые заведения взимают с вас плату за укупорку, которая представляет собой фиксированную плату за открытую бутылку, но если вы сможете купить алкоголь по оптовой цене, вы все равно сэкономите невероятную сумму.

Теперь, когда вы решили купить себе алкоголь для свадьбы, вот необходимые шаги, которые вам нужно предпринять, чтобы добиться успеха в баре:

1.Решите, какие виды алкоголя вы хотите

Будете ли вы подавать пиво и вино только с тостами с шампанским? Вы предложите фирменный коктейль, и если да, то какой? Вы предложите своим гостям несколько различных вариантов спиртных напитков, и если да, то какие и каких марок? Какие миксеры и гарниры вы предложите?

Фото: свадебный блог Belles

Хорошее практическое правило - иметь по два варианта для каждого типа алкоголя. Например, вы можете предложить светлое пиво и более темное пиво, водку и Grey Goose, пино-нуар и мерло, а также шардоне и совиньон блан.

2. Определите закупочное количество

Количество каждого купленного вами алкоголя зависит от количества гостей, которые у вас будут, и от того, когда вы хотите подать напитки. Однако фактическое количество, которое будет израсходовано, предсказать невозможно, и лучше иметь больше, чем недостаточно.

Если вы делаете тост с шампанским и не собираетесь больше пить шампанское после этого, достаточно одной бутылки на каждые 8 ​​гостей. Стаканы для тостов не обязательно должны быть полностью наполнены, поэтому убедитесь, что ваши серверы наполняют стаканы только на 1/3 или 1/2.Итак, если у вас 100 гостей, вам понадобится 13 бутылок шампанского.

Фото: Политика PA

Хорошее эмпирическое правило при выборе количества пива, вина и ликера, которое нужно купить, - это предположить, что каждый гость будет выпивать около двух напитков в течение коктейльного часа и один напиток в час каждый час после этого. Вам нужно будет подсчитать, сколько каждого предмета вам понадобится.

Если у вас 100 гостей, покупки 7 ящиков пива (24 бутылки на ящик = 168 бутылок), скорее всего, будет более чем достаточно, поскольку не все захотят пить пиво.Как правило, на вечерних приемах красного вина больше, чем белого. Каждая бутылка вина - это 5 бокалов вина, поэтому, если вы думаете, что ваши гости будут пить красное и белое вино равномерно, то будет достаточно 12 бутылок каждого (по одному ящику на каждую) (5 бокалов на бутылку x 24 бутылки = 120 бокалов). Конечно, если вы знаете, что ваши гости - большие любители вина, вам нужно будет внести соответствующие изменения.

Фото: заимствовано и синий

Определить количество бутылок спиртного, которое вам понадобится, немного сложнее, учитывая, что вариантов больше, и сложно оценить, что ваши гости будут пить, когда придет время.Если вы решите заказать фирменный коктейль, убедитесь, что его достаточно, чтобы обслуживать каждого гостя по одному в час в течение всего времени приема. Итак, если у вас 100 гостей и ваш прием продлится три часа, вам понадобится как минимум 300 порций коктейля. Если вы выбрали ограниченный бар и выбрали свои марки и типы спиртных напитков, вы можете посчитать, предположив, что в каждой бутылке ликера 750 мл содержится 18 порций. Опять же, вы лучше всех знаете своих гостей, поэтому постарайтесь прикинуть, какие спиртные напитки будут более популярными, и при необходимости покупайте их больше.Если вы не знаете, сколько каждого вида спиртных напитков купить, купите 4 бутылки водки, 2 бутылки джина, 2 бутылки рома, 2 бутылки бурбона и 1 бутылку скотча, чтобы удовлетворить ваших гостей.

3. Не забудьте про дополнительные услуги

Помимо самого спирта, вам также понадобятся миксеры и гарниры. Вы можете отказаться от гарнира, если хотите, но некоторые коктейли лучше всего с оливкой или цедрой апельсина. На каждую бутылку крепких спиртных напитков нужно покупать по три бутылки миксера.Обычные миксеры включают газированную воду, тоник, клюквенный сок, колу, спрайт и имбирный эль. Вам также понадобится много льда. Вы можете оценить примерно 1 фунт льда на человека.

Фото: Путешествующий эпикюр

4. Составьте список покупок

Учитывая наши вычисления выше, вот ваш список покупок для свадьбы на 100 человек:

  • 13 бутылок шампанского
  • 12 бутылок красного вина
  • 12 бутылок белого вина
  • 7 ящиков пива (24 бутылки в ящике)
  • 4 бутылки водки
  • 2 бутылки джина
  • 2 бутылки рома
  • 2 бутылки бурбона
  • 1 бутылка виски
  • 33 контейнера смесителей-ассорти
  • 100 фунтов льда
  • Приправляет по необходимости

Вот и все! Это всего лишь примерный список покупок для типичной свадьбы на 100 человек.Мы подчеркиваем тот факт, что вы лучше всех знаете своих гостей, и поэтому вам следует при необходимости корректировать список покупок. Помните, что это ваша свадьба, и ваши гости оценят любые напитки, которые вы им предложите бесплатно.

Сводка

Название статьи

Сколько алкоголя мне нужно пить на свадьбе?

Описание

Итак, вы хотите накормить свою свадьбу выпивкой, но сколько алкоголя вам нужно? Мы проведем вас через процесс свадебного алкоголя в нашем руководстве.

Автор

BrideBox Свадебные Альбомы

,

Лучший свадебный калькулятор алкоголя | Свадебный форвард

Определитесь, какой алкоголь вы хотите употреблять

Источник: shindigchic через Instagram

Еще одна вещь, о которой следует подумать, - это ваш свадебный список алкогольных напитков. Вы можете предложить несколько вариантов: полный бар, где вам предложат вино, пиво и разнообразные коктейли, или вы можете подать только вино и пиво.

Полный батончик - более дорогой вариант, так как помимо спиртного, который сам по себе дорогой, есть еще и миксеры.Что бы вы ни выбрали, помните, что люди обычно больше всего пьют в первые 2 часа вечеринки.

Также приятно знать, что в жаркую погоду люди пьют больше белого вина, чем красного, и больше пива, чем коктейлей. В среднем на каждый литр крепких напитков требуется 3 литра миксеров, таких как газировка, сок и т. Д. Кроме того, чем больше смешанных напитков вы подадите, тем больше ингредиентов вам понадобится под рукой, поэтому, если вы хотите быть экономным, держите он простой и ограничивает разнообразие. Если вы собираетесь поиграть в питьевые игры, убедитесь, что у вас есть все ингредиенты.

  1. Составьте список, что купить: алкоголь и миксеры для хранения вашего бара

Если вы не хотите дополнять свой бар каждой выпивкой, известной человеку, вот основной список, который вам нужен:

Приятно иметь какой-то фон для идеи свадебного бара, некоторые данные, на которые можно положиться. Если вы обслуживаете полный бар, ваш список покупок в свадебном баре на 100 гостей, скорее всего, будет включать:

  1. Пиво: 6 ящиков
  2. Виски: 1 литр
  3. Бурбон: 1 литр
  4. Джин: от 2 до 3 литров
  5. Скотч: 2 литра
  6. Ром: 2 литра
  7. Водка: 6 литров
  8. Текила: 1 литр
  9. Шампанское: 2 ящика
  10. Красное вино: 2 ящика
  11. Белое вино: 3.5 ящиков
  12. Сухой вермут: 1 литр
  13. Сладкий вермут: 1 литр

Если вам кажется, что этот список слишком велик, попробуйте другой - на 100 гостей вам понадобится:

  1. 70 бутылок вина (35 бутылок красного, 23 бутылок белого, 12 бутылок игристого)
  2. 175 бутылок пива
  3. 15 бутылок ликера (750 мл): 6 бутылок водки, 4 бутылки виски, 2 бутылки джина, 2 бутылки текилы, 1 бутылка рома
  4. 20 бутылок шампанского

Какие сорта пива мне подавать на свадьбе?

Этот блог представлен вам вашими друзьями в BrideBox Wedding Albums - свадебные альбомы самого высокого качества, доступные для невест. Ваши бесценные свадебные воспоминания заслуживают того, чтобы их делили на долгие годы, наши невероятно качественные альбомы делают именно это. Подпишитесь на нашу рассылку сегодня, чтобы получить скидку 20% на ваш будущий альбом! Надеемся, вам понравится этот пост!

Одна из самых сложных задач при планировании свадьбы - определить, сколько алкоголя вам нужно для всех ваших гостей.Определить, сколько еды, торта, десерта и сладостей вам нужно, легко - вы можете выделить одну порцию на человека. Но с алкоголем трудно определить, сколько каждый человек собирается выпить. Некоторые гости вообще не будут пить, некоторые будут пить только пиво, некоторые будут пить только вино, а некоторые будут пить больше, чем положено. Время и день недели, когда вы проводите свадьбу, также повлияют на ваше решение. Прежде чем вы начнете паниковать, не волнуйтесь - мы готовы помочь.Вот как понять, какое пиво стоит подавать на свадьбе.

Общее практическое правило употребления алкоголя на свадьбе - выпивать один напиток на взрослого за час приема. В зависимости от вашего уникального списка гостей, это может быть переоценка или недооценка, но обычно это приводит к переизбытку алкоголя, даже если это звучит консервативно. Помните, что на каждого товарища по колледжу, который обильно выпивает, найдется по крайней мере одна тетя или дядя, которые вообще не пьют. Если вы планируете подавать на свадьбе полный бар, хорошее соотношение - 1/3 пива, 1/3 вина и 1/3 ликера, а также шампанское для тостов.Учитывая это соотношение, вы можете оценить, что 100 гостям потребуется от 30 до 40 бутылок пива в час. Если ваша стойка регистрации длится 3 часа, то, по вашим оценкам, вам понадобится около 100 сортов пива для размещения 100 гостей. Конечно, если вы знаете, что ваши гости больше пьют пиво, чем вино или спиртные напитки, вы можете проявить осторожность и заказать немного больше.

Фото: ScissorMill

Существует много-много разных сортов пива, от светлого пшеничного пива до охмеленного IPA и темного эля.Лучше всего ограничить выбор пива двумя или тремя вариантами, чтобы добиться максимальной эффективности. Мы предлагаем выбрать пиво, которое, как вы знаете, понравится публике, и, возможно, вариант, который говорит о вашей личности как паре. Вот краткий список некоторых из самых популярных сортов пива на свадьбах:

Популярные местные сорта пива

  • Budweiser и Bud Light
  • Coors and Coors Light
  • Trumer Pilsner
  • Миллер и Миллер Лайт
  • Голубая луна
  • Сэм Адамс
  • Юэнлин
  • Толстая шина
  • Амортизатор
  • Сьерра-Невада
  • Michelob Ультра

Фото: Элизабет Энн Дизайн

Популярное импортное пиво

  • Модель
  • Корона
  • Heineken
  • Стелла Артуа
  • Ньюкасл
  • Амстел Лайт
  • Dos Equis

Фотография предоставлена: Агентство BMB

Пиво, в отличие от других видов алкоголя, широко доступно в различных вариантах упаковки.Ящики с пивом могут поставляться в бутылках или банках, или вы можете купить кеги, если планируете потреблять все это. Бочонок вмещает около 160 сортов пива, а это означает, что вам действительно стоит брать бочонок только в том случае, если вы подаете пиво только на стойке регистрации и знаете, что на вашей свадьбе есть любители крепкого пива. Однако вы можете приобрести кеги меньшего размера, чтобы учесть количество гостей, особенно если вы планируете включать крафтовое пиво из местных пивоварен. Наличие бочонка на свадьбе - хороший способ подать разливное пиво; Некоторые поклонники пива будут настаивать на том, чтобы пить разливное пиво, потому что его разливное свежее качество.Также более экономично купить бочонок, если вы знаете, что он сгорает; если есть шанс, что весь бочонок не напоится, бочонок брать не надо. Помните, что в конце ночи люди могут принести домой остатки консервных банок и бутылок, но бочонок необходимо вернуть в магазин.

Фотография предоставлена: Фотография лесных полей

В зависимости от того, какое пиво вы выберете, вы можете подавать в банках или бутылках. Что касается вкуса, пиво, разлитое в бутылки из зеленого или прозрачного стекла, может оказаться тусклым, если оно хранилось неправильно на свету.Алюминиевые банки блокируют попадание света на пиво, защищая его от неприятного привкуса. Банки также более легкие и легко поддаются переработке, а также они хорошо складываются, если вы хотите выставить их на интересной витрине. В конце концов, спор между банками и бутылками не имеет большого значения; смело выбирайте тот вариант, который, по вашему мнению, лучше всего подходит для вашего свадебного приема.

Одна забавная тенденция - добавить на свадьбу пиво, соответствующее сезону. Например, осенняя свадьба может включать тыквенное пиво или эль Октоберфест, в то время как весенняя и летняя свадьбы могут включать пиво со вкусом цитрусовых и летний эль.Также неплохо подумать об обстановке на свадьбе, прежде чем выбирать сорт пива. Если вы планируете провести свадьбу и прием на открытом воздухе в летнюю жару, подавать тяжелые темные лагеры - не самая лучшая идея. Более легкое пиво соответствует более жаркой погоде и дневным свадьбам, а более темное пиво может быть более подходящим и популярным во время зимних свадеб или вечерних приемов.

Фото: свадебный магазин A & Be

Подача особого ароматного пива на стойке регистрации - еще один забавный способ продемонстрировать свою индивидуальность; возможно, вы оба большие любители кофе и хотите подать сезонный кофейный стаут, или, может быть, вы оба любите острую пищу и хотите включить в нее хабанеро IPA.Если вам обоим нравятся особые вкусы, вы, вероятно, уже открыли для себя свое любимое ароматное пиво. Включите его в свое алкогольное меню в качестве фирменного напитка!

Прежде чем вы начнете составлять список покупок из всех сортов пива, которые вам нужно купить, убедитесь, что вы согласовали его с местом проведения свадьбы и поставщиком еды. Некоторые заведения не разрешают вам приносить собственный алкоголь, а некоторые разрешают приносить только определенный вид и количество. Кроме того, поставщик провизии может включить напитки в ваш пакет, поэтому всегда полезно дважды проверить, могут ли они позаботиться о вещах за вас.

Если вы отвечаете за поставку алкоголя на свою свадьбу, рекомендуется поискать оптовых поставщиков, чтобы получить выпивку со скидкой. Клубы оптовых складов, такие как Costco и Sam’s Club, предлагают алкоголь по более низкой цене, чем обычные продуктовые магазины и магазины спиртных напитков. Обычно вам даже не требуется членство, чтобы покупать алкоголь в этих местах, а это значит, что если у вас есть время и складские помещения, это отличный вариант.

Если ваш список гостей не похож на тот, кто будет жрать пиво за пивом, есть множество алкогольных напитков с небольшим содержанием алкоголя, которые понравятся толпе.Некоторые из наших любимых альтернатив пиву - это Mike’s Hard Lemonade, крепкий сидр, Smirnoff Ice и Bud Light Lime-A-Rita и Straw-Ber-Rita. Нам также нравится концепция шенди, где вы смешиваете пиво с лимонадом или другой легкой газировкой или соком. Это освежающий взгляд на пиво с совершенно другим вкусом, что делает его идеальным для группы, которая хочет выпить, но не любит вкус пива.

Фото: Лиз Бэнфилд

Безалкогольное пиво

Безалкогольное пиво, такое как O’Douls, может быть хорошим вариантом для вас, если многие из гостей вашей свадьбы не могут употреблять алкоголь или им нужно будет водить машину после приема.Имбирное пиво также является популярным безалкогольным напитком, хотя некоторые из них содержат алкоголь, поэтому обязательно проверьте его дважды.

Мы вкратце упомянули тот факт, что крафтовое пиво становится все более и более популярным, поэтому имеет смысл включить одно или два местного крафтового пива в свое алкогольное меню, особенно если вы любите крафтовое пиво. Также может быть проще работать с местной пивоварней, чтобы получить желаемое количество по приемлемой цене, чем выбирать популярные сорта пива, которые продаются по всей стране.Помните, мы говорили, что бочонка может быть слишком много для одного свадебного приема? Местные пивоварни, вероятно, смогут предоставить вам пол-бочонка, четверть бочонка или даже восьмой бочонок, чтобы удовлетворить ваши потребности. Помимо удобного расположения, поддержка местных пивоварен - отличный способ сохранить деньги в местном сообществе и продвигать независимый местный бизнес.

Фото: The Melideos

Типичная свадьба включает час коктейлей между церемонией и приемом.Это время для вас, чтобы сделать дополнительные фотографии с семьей и свадьбой, а также для ваших гостей, чтобы пообщаться, перекусить закусками и начать наслаждаться напитками. Во время коктейльного приема уместно начинать подавать пиво, чтобы гости могли расслабиться и развлечься перед ужином. Если вас беспокоит, что гости переедают до того, как подадут ужин, вы можете предложить напитки в баре во время коктейльного часа, а затем ограничить подачу алкоголя двумя напитками на человека во время ужина.Поработайте со своим местом проведения и обслуживайте персонал, чтобы найти способ, который вам подходит.

Если вы хотите акцентировать внимание на выборе пива на свадьбе, вы можете включить пивную тематику в свой свадебный день. Пивные бутылки можно раскрасить или окунуть в блестки, чтобы создать прекрасные центральные элементы и вазы для цветов, а крышки от бутылок, которые вы собираете с течением времени, можно использовать для карточек мест, сервировки стола и другого декора. Вы даже можете добавить хмель в свой свадебный букет! Товары, связанные с пивом, станут отличным свадебным подарком, например пивные кузи и бутылки вашего домашнего пива или любимого местного пива.На пивных кружках, кружках и чашах можно выгравировать или проштамповать ваши имена и дату свадьбы, чтобы создать отличные подарки для подружек невесты и женихов.

Фото: Вашингтонский

Фото: Майкл и Анна Коста, фотография

Фото: Crafty Wedding

Фото: KT Merry

Выбор подходящего сорта пива для свадьбы - это личный выбор, который вы и ваш партнер должны сделать, исходя из ваших личностей, вкусов и списка гостей.Помните, что вы должны составить свой список алкогольных напитков в соответствии с предпочтениями ваших гостей; если вы знаете, что многие ваши гости будут придерживаться вина и шампанского, купите больше бутылок вина, чем пива. При выборе пива помните о времени и сезоне свадьбы; горячие свадьбы на открытом воздухе плохо сочетаются с крепким темным пивом. И, наконец, мы предлагаем вам взять с собой банки или бутылки пива, потому что если после свадьбы что-то будет лишним, вы можете забрать его домой!

Резюме

Название статьи

Какие сорта пива мне подавать на свадьбе?

Описание

Нужна помощь в выяснении, какие сорта пива подавать на свадьбе и в каком количестве? Вот все, что вы должны учитывать, предлагая пиво в своем меню.

Автор

BrideBox Свадебные Альбомы

,

Смотрите также

Нас легко найти
Россия, 190013, г. Санкт-Петербург ул.Верейская д.28 м. Технологический институт